L’hort d’en Didac

«A l’Hort d’en Dídac pertanyem a una família de pagesos del Maresme que fa més d’un segle que treballem els nostres camps. Actualment, per relleu generacional em trobo jo, en Dídac, amb la possibilitat d’imprimir la meva manera de ser i de concebre l’agricultura del segle XXI als camps que he heretat.

El projecte de l’Hort vol acostar els fruits de la nostra terra a tots aquells veïns de territori qui el vulguin gaudir.

Jo, en Dídac Valera Cañellas, he estudiat fins a arribar a cursar la Enginyeria Tècnica Agrícola i cada dia que passa, fent de pagès aprenc una cosa més.

Ara tinc 32 anys i des que tinc coneixement que faig coses a l’Hort de casa. He viscut el meu ofici des d’infant.»